
Les Délices de l'Air Marin
Glaces, sorbets & pâtisseries glacées
fabriqués à la ferme



Nos glaces
Nous réalisons des crèmes glacées et pâtisseries glacées artisanales confectionnées à partir du lait de notre ferme.
Découvrez nos parfums intemporels (Chocolat, Vanille, Noisette...) mais également des recettes de glaces et sorbets exclusives créées en collaboration avec des producteurs locaux du Pays de Retz (Les Salines de Millac, La Brûlerie de Pornic, Le Curé Nantais, La bière Trompe Souris...)
Nos desserts glacés
Pour les fêtes de fin d'année nous vous proposons des recettes exclusives:
Bûches glacées, Vacherins, Omelettes Norvégiennes, Verrines.
Contactez nous pour passer commande
Avant le 16 décembre pour Noël.
Avant le 23 décembre pour le Nouvel an.
Ouvertures exceptionnelles du magasin à la ferme
le 23 décembre de 9h à 12h, le 24 décembre de 9h à 13h
le 31 décembre de 9h à 12h


Qui sommes-nous ?
L'Air Marin est une histoire de famille.
En 1993, Le père, Alain, s'est installé dans cette petite ferme de bord de mer aux Moutiers en Retz, en Loire Atlantique.
Son fils, Arnaud s'est associé avec lui 10 ans plus tard. Ensemble ils vont développer l'exploitation GAEC L'Air Marin. Sylvain, un voisin rejoint l'exploitation.
En 2014 c'est au tour de sa fille, Gwendoline, de rejoindre l'aventure pour transformer le bon lait de la ferme en délicieuses glaces artisanales.
Vente directe au magasin à la ferme
Mercredi : 10h00 - 12h30
Jeudi : 15h30 - 18h30
Vendredi : 10h00 - 12h30
et 15h30 - 18h30
Samedi : 9h30 - 12h30
Ouverture du magasin
GAEC L'AIR MARIN
2 bis, La Fradouillère
44760 les Moutiers-en-retz.